ジンギスカン風に食べられる豚肉など北海道白老のお取り寄せグルメを紹介

当店は白老牛や白老鹿など、地域のブランド肉・ジビエ肉を厳選して取り扱っています。

春～夏にかけては「行楽で焼き肉」や「友人や家族でお酒を飲みながらジンギスカン」という機会が増えますので、この機会に北海道白老のおすすめグルメをぜひ味わっていただければと思います。

ジンギスカン風豚肉や白老牛などお取り寄せおすすめグルメ

当店で扱っている豚肉や牛肉、鹿肉などの中から夏に特におすすめの商品をご紹介します。

1．アイヌネギラムジンギスカン

ラムジンギスカンと北海道の幻の山菜である「アイヌネギ」を組み合わせたお取り寄せ商品です。

アイヌネギは豊かなニンニクの風味とニラの食感が楽しめる山菜で、羊肉と非常に相性の良い食材です。

こちらのお取り寄せ商品は期間限定品ですが、「毎年楽しみにしている」「お酒に合うのでこの時期によくお取り寄せしている」というお客様が多い人気商品になっています。

2．味付牛カルビ 350g

当店の通年人気お取り寄せ商品です。

当店は地域の厳選した肉の中からさらに店長・スタッフが厳しい目で選んだ質の良い牛肉や豚肉、鹿肉を仕入れています。

カルビも同様で、お客様から「上質で美味しい」「うちの子供が大好き」と好評をいただいています。

こちらは焼き肉用としてはもちろん、野菜炒めに混ぜたり、バーベキューの一品にしたりと、さまざまな使い方ができるお取り寄せ商品になっています。

3．豚ホルモン（ジンギスカン風味付け肉）

当店は厳選した豚肉・鶏肉の商品も扱っています。

単品でのお取り寄せから白老牛や白老鹿、ジンギスカンとのセットなど、自宅用としても贈答用としても人気があります。

豚肉の商品にはジンギスカン風に味付けした商品もあり、「焼き肉にぴったり」「ご飯がすすむ」としてお取り寄せでも人気です。

定番のジンギスカン風味付け豚肉には味噌味や塩味、辛味噌味などがあります。

この他に、「他店では見かけない珍しい味」として好評なのが、ジンギスカン風のバジル味です。

バジルの爽やかな風味でさっぱりと食べられる豚肉は、夏の暑い日でも味付けが重く感じられません。

焼き肉はもちろん、サラダや麺類ともマッチします。

お客様の中には「ワインに合う」と豚肉とバジル、ワインとのマリアージュを楽しんでいる方もいらっしゃいます。

洋風のお酒に合わせるおつまみとしてもおすすめです。

4．鹿肉ジンギスカン

ジンギスカン風に味付けした鹿肉です。

こちらは羊のジンギスカンと同じように楽しめる他、野菜炒めなどにも使えます。

使われている鹿肉は地域のブランドジビエである白老鹿の肉です。

海の近くのお肉屋さんでは厳選した白老エリアの牛肉や鹿肉を加工品や味付け肉などで販売しています。

ネットショップでお取り寄せにも対応していますので、ご自宅用やパーティ用、行楽用、贈答用としてぜひご利用ください！

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