ギフトなら白老鹿がおすすめ！味の特徴や当店のこだわりポイントを紹介

当店は白老産にこだわった質の高い肉を販売しています。

当店が扱っている白老牛や白老ジンギスカンなどもおすすめですが、ギフトとしては白老鹿もおすすめです。

季節の御挨拶や御礼として、そしてグルメな友人や親族などに高品質の白老鹿を贈ってはいかがでしょう。

白老鹿の特徴や味、こだわりのポイントなどをご紹介します。

■白老鹿とは？特徴や味など

白老鹿とは、白老産の鹿肉です。白老は自然豊かな地域で、白老牛などブランド牛も有名です。

そんな白老の自然に育まれた良質な肉質を持つ鹿が「白老鹿」になります。

白老鹿は癖のない肉質が特徴です。

自然の旨味をぎゅっと詰め込んだような味わいが特徴で、ステーキにすると鹿肉本来の風味を存分に楽しめます。

また、タレなどに漬け込むと、ステーキとは違った風味・食感を楽しめるところも特徴です。

ギフトからご家庭用まで自信を持っておすすめできるのが、当店が扱っている白老鹿です。

当店は白老鹿など扱っている肉については特にこだわって仕入れています。

品質の良い白老鹿の中からさらに厳選し、ギフトとして喜んでいただける高品質の白老鹿のみを扱っているところがこだわりです。

また、当店の白老鹿の肉には、さらに3つのこだわりがあります。

・白老ブランド（地域の食材）にこだわっている

当店は白老産にこだわって扱っています。

なぜ白老産にこだわっているかと言うと、当店のある白老という地域の食材の素晴らしさ、美味しさをぜひ知っていただきたいからです。

当店は白老鹿の他に白老ジンギスカンや白老牛なども扱っています。

素晴らしい地域の食材をギフトやご家庭用を通じて、ぜひ知っていただきたい、「美味しい」と喜んでいただきたいという思いでこだわっています。

・食材本来の美味しさを引き出すための研究を重ねている

当店は白老鹿など扱っている食座の本来の美味しさを引き出すための研究を重ねています。

当店がギフトとしておすすめしている白老鹿なども「こうしたらもっと楽しんでいただける」と研究の末に導き出した商品です。

当社は食材本来の味を「どうやったら楽しんでいただけるか」「もっと楽しむためには」という点にこだわりを持っています。

・ギフトからご家庭用としてまで自信を持っておすすめできる

当店が仕入れる肉は厳選に厳選を重ねた高品質のものばかりです。

なぜここまで徹底して厳選した仕入れを行っているかというと、それは「ギフトとしておすすめできるか」「食卓用として胸を張って提供できるか」を常に自問自答しているからです。

当店はこだわりと持って、白老ブランドの中でも胸を張って「おすすめです」と言える肉しか販売していません。

当社は白老鹿や白老ジンギスカン、白老牛など地域のブランド食材を扱っている専門的な店です。

どれも厳選に厳選を重ねた高品質の肉ばかりなので、ギフトとしても喜んでいただけるはずです。

ご自宅用としても、ぜひ高品質の肉をお楽しみください。

当店はサイトでも自慢の肉を販売しています。

ギフト探しなどの際にぜひご覧ください。

品質の良い白老鹿なら、三上工業にお任せください。

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