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2025.07.16
- コラム
北海道の夏の食材ならこれ!贈答に向くブランド牛肉・果物・海鮮など
北海道は季節を問わず食材の宝庫です。
夏の食材には高級な海鮮やブランド牛肉、果物などがあり、ご自宅用だけでなく贈答用としてもおすすめです。
この記事では「夏の北海道の贈答用おすすめ食材」をご紹介します。
■北海道の夏の食材!贈答用ならこれがおすすめ!
北海道の夏は海鮮や果物など、贈答に向く食材がたくさんあります。
中でも特におすすめの海鮮、果物、野菜、ブランド牛肉を順番にご紹介します。
1.北海道の夏のおすすめ食材|贈答に向く海鮮
北海道の夏の食材と言えば、何と言っても「雲丹(ウニ)」。
ウニは高級食材として有名で、漁獲量第1位は北海道になっています。
まさに北海道を代表する夏の食材のひとつではないでしょうか。
ウニは高級食材で北海道産は味も良いですから、贈答用としても大変喜ばれます。
この他に、北海道の夏の海鮮食材としては、「スルメイカ」などがあります。
スルメイカはスルメに加工する食材ですが、お刺身にしても美味しいです。
こちらも北海道の夏の代表的な食材になります。
2.北海道の夏のおすすめ食材|贈答に向く果物
北海道の夏のおすすめ食材と言えば、果物の「メロン」。
メロンは高級な食材としてよく贈答品用として購入されます。
夏場の北海道のメロンは特に甘くジューシーです。
贈答用だけでなくご家庭用としてもおすすめです。
3.北海道の夏のおすすめ食材|贈答に向く野菜
贈答用なら北海道の夏野菜もおすすめです。
たとえば北海道の夏なら、甘い「トウモロコシ」があります。
また、北海道の夏の野菜としては「アスパラガス」などもおすすめです。
北海道の豊かな自然の中で育ったアスパラガスやトウモロコシは甘さが特徴で、ブランド牛肉などとの相性も抜群です。
4.北海道の夏のおすすめ食材|贈答に向くブランド牛肉
北海道の夏の食材の中で特に贈答用としておすすめなのが、ブランド牛の「白老牛」です。
白老牛は北海道の数あるブランド牛肉の中でも洞爺湖サミットの晩餐会で提供された食材として知られています。
世界の首脳陣や有名人、セレブにも大変好評で、日本国内だけでなく世界的にも注目度の高いブランド牛です。
お世話になった方や取引先への贈答用として、味・知名度・評価、すべてにおいておすすめの食材が白老牛になります。
白老牛は北海道の他の夏の食材とも相性抜群です。
北海道の夏の野菜であるトウモロコシやアスパラガスなどと一緒に贈っても大変喜ばれます。
■北海道の贈答用ブランド牛肉の購入なら|最後に
北海道の夏の食材には贈答用におすすめのものがたくさんあります。
中でも夏にバーベキューや焼き肉、レジャー用、ご自宅用としても楽しめる白老牛はおすすめの食材です。
当店は白老牛肉の中でもスタッフが厳選した味・肉質の良いものだけを扱っています。
肉のプロが厳選した白老牛、ぜひ贈答用にいかがでしょう?
https://uminiku.com/archives/category/item/beef
贈答用の北海道のブランド牛肉なら、三上工業の通販をぜひご利用ください。